- Artikel-Nr.: D11952
- Hersteller Name: Hygiena
Hygiena Insite Salmonellenfarbtest (VE=50Stück)
Einfacher Salmonellentest für die Produktionsumgebung. Es ist keine komplette, teure Laborausstattung erforderlich. Nehmen Sie einen Abstrich der Arbeitsfläche und inkubieren Sie den Test. Eine Farbänderung nach 24 bis 48 Stunden Inkubation weist auf ein wahrscheinliches Vorhandensein von Salmonellen hin. Sie erhalten die gewünschten Informationen schneller, als wenn Sie den Test durch ein Labor ausführen lassen. Die Testergebnisse ermöglichen eine schnellere Freigabe der Charge. Bei negativem Ergebnis kann außerdem schneller eingegriffen werden, sodass eventuelle Rückrufaktionen und die darauf folgenden Imageschäden vermeidbar sind.
Interpretation der Farben
Um die Testergebnisse zu verstehen, muss man kein Mikrobiologe sein. Bei Vorhandensein von Salmonellenarten in einer Probe verfärbt sich das flüssige Medium von violett zu grellgelb.
Kosten sparen mit dem Salmonellentest
Erhebliche Einsparungen bei Arbeit und Material sind möglich. Bei diesem All-in-One-Test kommt eine große Schaumprobenahmemaschine zur maximalen Probenahme zum Einsatz. Schwämme, Verdünner, Beutel und Pipetten sind somit überflüssig. Das einzige Gerät, das Sie für den Salmonellentest brauchen, ist ein Inkubator.
- Farbtest
- Nur ein Inkubator erforderlich
- Kein ATP-Messgerät oder Bioluminometer erforderlich
Hygiena
Sie arbeiten in einem immer strengeren Umfeld und müssen zahlreiche Richtlinien einhalten, um letztlich an Ihren Kunden liefern zu können. Regierungen und Lebensmittelhersteller versuchen, jedes Risiko von kontaminierten oder verdorbenen Produkten auszuschließen. In verschiedenen Richtlinien wird der gesamte Prozess von Einkauf, Wareneingang, Produktionsprozess, Lagerung, Verkauf und Transport beschrieben. Nach der Reinigung müssen umfangreiche Hygienekontrollen durchgeführt werden, damit Mikroorganismen wie Listerien, Salmonellen, E.coli- und Enterobakterien aufgespürt werden können.
Hygiena unterstützt Sie hierbei!